0Стать участником может любой желающий.
29 января в ресторане «Tiamo» будет проходить чемпионат среди бариста нашего города. Этим несклоняемым словом называют профессионала приготовления кофе в кофейне. Интересно, что подобные конкурсы проходят вплоть до мирового уровня, в нашей же столице будут проводиться в третий раз. Однако на этот раз бариста представят свое мастерство на суд приглашенных московских профессионалов.
Подобные мероприятия позволяют познакомиться поближе с профессией бариста, научат распознавать все тонкости, а также помогут руководителям ресторанов видеть все промахи своего персонала.
Интересно, что в кофе-битве может принять участие каждый желающий.
Регина ГИЛЬДАНОВА