Полезный завтрак

Собираясь рано утром на работу, большинство людей привыкло обходиться без завтрака.

Некоторые второпях готовят для себя бутерброды с колбасой или сыром, запивая на ходу чаем или кофе, считая это идеальным завтраком. В ход идут и булочки, и печенье, и сыр. Но ничего хорошего в таком завтраке нет. На работу в этом случае мы идём почти на голодный желудок, и к середине рабочего дня уровень глюкозы в крови резко понижается. Наш организм начинает испытывать недостаток углеводов и именно поэтому появляется тяга к сладкому. И тогда, когда это делать совсем не стоит, во время второго завтрака. Пренебрегая завтракам, мы расплачиваемся здоровьем, красотой, деньгами.

Что полезно есть на завтрак?

Большинство диетологов считает, что идеальный завтрак должен включать злаки, молочные продукты и фрукты. Злаки дают нам энергии на весь день, в молочных продуктах - белки и минералы, а фрукты содержат множество витаминов и других полезных веществ. На первом месте апельсиновый сок. Но можно выпить стакан любого овощного или фруктового сока. Прекрасно подойдёт для завтрака ржаной или цельнозерновой хлеб. В нём высокое содержание клетчатки, набор углеводов, витамины группы В и минеральные соли. Очень хорошо на завтрак мюсли или хлопья. А вот свежие фрукты лучше заменить сухофруктами, т.к. в них более высокая концентрация полезных веществ. Мёд-кладезь энергии. Пару ложечек хватает на целый день.

Особый разговор о чёрном чае и кофе. Лучше отказаться из-за содержания кофеина. Да и на цвет кожи оказывает негативное влияние. Гораздо полезнее употреблять зелёный чай. Если вы не можете отказать себе в чашке кофе-то пейте натуральный, заваренный в турке, а не растворимый.

Придерживаясь этих несложных правил, можно сохранить свою фигуру, цвет лица и конечно, здоровье.