Как приготовить пиво в домашних условиях

16 сентября 2011 г. 23:13

Маленький пивной заводик – это, прежде всего, набор несложных аксессуаров, который позволяет варить пиво в домашних условиях из специального пивного экстракта. Что важно знать при приготовлении данного напитка в домашних условиях?
• Емкость для брожения пива должна быть выполнена из пищевого пластика с закрывающейся крышкой. Емкость можно выбрать по своему вкусу: это может быть ведро или бочка, у которой внизу находится кран.
• Если вы хотите варить пиво дома, вам понадобится гидрозатвор. Именно через него выделяется углекислый газ, который возникает при брожении. Гидрозатвор не позволит бактериям проникнуть внутрь вашей емкости с пивом и испортить его.
• Кухонное оборудование. Это кастрюля для кипяченой воды, ее объем должен быть не менее пяти литров, а также мерная кружка, деревянная мешалка. Не нужно давать пиву соприкасаться с металлическими предметами, так как оно будет иметь привкус металла.
• Стерилизующий состав. При приготовлении пива он просто необходим. Следует использовать специальные составы для домашнего приготовления пива, их можно приобрести там же где вы брали оборудование.
Это практически все, что нужно для приготовления пива в домашних условиях. Но есть также много приспособлений, которые могут оказаться полезными и облегчают процесс домашнего пивоварения. Это может быть:
1. Термометр. Этот прибор необходим для того чтобы контролировать процесс брожения. Самым удобным считается термометр, который крепится снаружи на бочку и показывает температуру брожения.
2. Гидрометр. Для того чтобы домашнее пивоварение приносило удовольствие, гидрометр поможет определить плотность пива и определить содержание алкоголя. Для гидрометра понадобиться еще и мензурка.
3. Сифонная трубка. Это гибкая трубка с краном на конце. Она нужна для того чтобы переливать пиво после первого брожения в бутылки. Напиток получится вкуснее, если его переливать в стеклянные бутылки.
Также вам может пригодиться:
4. Электрическая грелка. Она нужна для того чтобы поддерживать стабильную температуру в процессе брожения в случае, если у вас дома холодно.
5. Устройство для закупорки бутылок. Оно нужно для того чтобы закупоривать плотно бутылки кронепробками, так пиво может храниться несколько лет.
Пивное сусло можно приготовить с использованием воды. Для этого необходимо растворить в ней солодовой концентрат, который можно приобрести в специальном магазине.

  • пиво дома
  • домашнее пивоварение


<--- Предыдущая статья Любительская рыбалка в Черногории - родители выигрывают     Следующая статья ---> Детралекс
Количество просмотров: 1786
 

Статьи

/Как приготовить пиво в домашних условиях
Все статьи

Комментарии





Ваше имя*
Текст сообщения*
Cимволов осталось:   
Введите код:*

Это интересно

Счетчики холодной и горячей воды
Cегодня установка счетчиков воды - это современный и правильный способ сэкономить деньги.
06.10.2010 | Просмотров: 2048
Замечательная страна - Испания
Многие туристы в своей жизни просто мечтают посетить такую замечательную страну, как Испания
08.12.2011 | Просмотров: 69
Покупка недвижимости в Уфе - зачем обращаться в агентство?
Планируя покупку жилья, почти каждый человек задается вопросом: стоит ли обращаться за помощью к агентству недвижимости Уфы
20.01.2012 | Просмотров: 1466
Отдых на севере
На севере России, в зоне вечной мерзлоты, за Северным полярным кругом, в 1967 км севернее Москвы расположен город Мурманск
26.07.2011 | Просмотров: 70
Можно ли найти хорошую работу бывшему студенту
Опыт работы очень часто является главным пунктом в списке качеств кандидата, это понятно, ведь компании не хотят тратить свое время и деньги на обучение нового сотрудника, им нужен работник, имеющий н
23.05.2012 | Просмотров: 1604
все статьи