Узбекистан — жемчужина востока.

Столицей нынешнего Узбекистана является город Ташкент. Это один из огромнейших городов востока, который имеют "Звездой Востока" и "Послом мира". В Ташкенте сосредоточено огромное количество археологических памятников. На сегодняшний день на территории города насчитывается свыше 240 памятников. В разные исторические эпохи у него были разные названия - Юни, Чач, Шаш, Бинкент. Его нынешнее название впервые появилось в 11 веке в трудах Беруни и Махмуда Кашгари.

Архитектурный вид старого Ташкента создавался столетиями, как под влиянием многосторонней восточной культуры, так и в силу природных факторов. Искание способов защиты от знойного климата, землетрясения привели к строительным находкам. Возводились необычные виды зданий с крытыми двухсветными двориками, раздвижными ставнями "кешгарча". Жилые здания с лабиринтом узеньких, тесных улочек составляли обстановку, в которой отличались размерами и архитектурой мечети, медресе и мазары.

Узбекистан — это страна где гармонично существуют бок о бок многовековая древность и современная цивилизация. Связь времен и поколений присутствует повсюду. Древние памятники, невысокие старогородские постройки из необожженного кирпича стоят по соседству с многоэтажными, устремленными ввысь зданиями, которые построены по неповторимым проектам архитекторами 20 века. Заботливо хранятся традиции народа - в культуре, фольклоре, национальной кухне. В нынешнем Узбекистане очень чутко относятся к традиционным культурным достояниям, государство способствует восстановлению ремесел, что влияет на их развитии. Далеко за пределами страны известна узбекская керамика, чеканка, резьба по дереву, золотое шитье, ковры, лаковая роспись, ювелирные украшения.

Помимо одежды европейского покроя нынешние узбеки одевают и национальную одежду, особенно часто в праздничные дни. Мужчины надевают полосатый, подпоясанный красивым платком стеганый халат, на голове - тюбетейка. Представительницы женского пола надевают яркие платья свободного пошива из национальных тканей - ханатласа, бекасама, калами.

Блюда национальной узбекской кухни отличаются практичностью, но и специфическим мастерством приготовления. По всему миру славятся вкуснейший узбекский плов, ароматная прозрачная шурпа, сочные манты, которые сделаны из теста и мяса, духовистый, пропахший дымом и пряностями шашлык.

Действительно, Узбекистан - прекрасное место самобытной национальной культуры, где заботливо хранится древность и вместе с тем строится общество с современной экономикой и развитыми науками, искусством.